Chiloé es un archipiélago de la Región de Los Lagos, en el sur de Chile, al sur de Puerto Montt. Su isla principal, la Isla Grande de Chiloé, se separa del continente por el Canal de Chacao, que se cruza en transbordador desde Pargua, a 60 km de Puerto Montt. Sus ciudades más grandes son Castro, la capital provincial, con 46.997 habitantes, y Ancud, con 40.949, según el Censo 2024.
En el archipiélago hay más de 80 iglesias históricas de madera, y 16 de ellas fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2000. La de Santa María de Loreto, en Achao, construida hacia 1740 por misioneros jesuitas, es la más antigua que sigue en pie. Castro suma los palafitos, casas de colores construidas sobre pilotes en el agua.
En la costa del Pacífico, el Parque Nacional Chiloé protege 42.567 ha de bosque siempreverde desde 1982, y frente a Ancud están los Islotes de Puñihuil, uno de los pocos lugares del mundo donde anidan juntos el pingüino de Humboldt y el de Magallanes. La cocina chilota, con el curanto en hoyo y el milcao, es parte del viaje.
Castro es la capital de la provincia y el mejor punto para recorrer la isla. Su Iglesia de San Francisco, construida en 1910 con alerce, ciprés, coigüe, raulí y olivillo, es Monumento Nacional desde 1979 y Patrimonio de la Humanidad desde 2000. Los palafitos se ven desde arriba en el Mirador Gamboa o desde el agua, en los paseos en lancha que salen del puerto, sobre todo al atardecer. A 5 km está la iglesia de Nercón, levantada sin clavos de metal.
Ver excursionesLas 16 iglesias declaradas por la UNESCO están en Castro, Nercón, Rilán, Dalcahue, Tenaún, Colo, San Juan, Chonchi, Vilupulli, Achao, Quinchao, Caguach, Chelín, Ichuac, Aldachildo y Detif. Sernatur propone recorrer nueve en 3 días y 142 km, desde Colo (a 70 km de Castro) hasta Chonchi, con su cielo abovedado de estrellas. La de Vilupulli, a 15 km de Castro, tiene la torre más alta y esbelta del archipiélago. Varias siguen siendo templos activos: revisá los horarios antes de ir.
Ver excursionesEl Monumento Natural Islotes de Puñihuil, administrado por CONAF, son tres islotes frente a la caleta de Puñihuil, en la comuna de Ancud. Ahí anidan el pingüino de Humboldt y el de Magallanes, y también se ve el chungungo o nutria de mar. Los islotes se recorren en bote, en paseos de 30 minutos que salen de la caleta; no se puede desembarcar. Se llega por la Ruta W-20 entre Ancud y Pumillahue (23 km) y un desvío de unos 3 km hasta la playa.
Ver excursionesA 25 km de Castro, Dalcahue tiene una feria artesanal a la que llegan en bote artesanos de las islas, dos veces por semana, con tejidos de lana, cestería y tallados en madera nativa. Su iglesia, de 1849, tiene una torre de 26 m. Desde la rampa de Dalcahue, un transbordador cruza en pocos minutos a la isla Quinchao, la segunda más grande del archipiélago, con las iglesias de Achao y Quinchao.
Ver excursionesEl acceso más visitado es el sector Cucao-Chanquín: desde Castro, Ruta 5 al sur hasta el cruce Notuco (24 km) y después 34,5 km hasta Cucao, alrededor de 90 minutos, con transporte público. Ahí hay un sendero elevado de unos 200 m con mirador al lago Cucao, dunas costeras y camping de la comunidad indígena de Chanquín. Desde Ancud se llega al sector Chepu, donde un sendero costero de 14 km (unas 5 horas) va de Puerto Anguay al río Lar. CONAF avisa que las playas del Pacífico no son aptas para nadar.
Ver excursionesEn la comuna de Chonchi, sobre la costa del Pacífico, es un muelle de madera construido como prolongación de un acantilado. Recuerda la leyenda chilota del balsero Tempilkahue, que lleva a las almas a su descanso eterno. Se llega desde Chonchi y es uno de los lugares más fotografiados de la isla.
En Quemchi, la isla Aucar se alcanza por una pasarela de más de 430 m. Cerca de Castro, el humedal de Putemún se recorre en kayak, con flamencos. Al sur, el Parque Tantauco, un área protegida privada, tiene el Sendero del Bosque Hundido. Para Chepu y Tantauco conviene tener vehículo propio.
El curanto en hoyo cocina mariscos, carnes ahumadas y longanizas bajo tierra, sobre piedras calientes, y se acompaña con milcao y chapalele, panes de papa. El milcao es un pan frito de papa nativa relleno de chicharrones. En la feria de Dalcahue hay cocinerías con curanto, cazuela y pescado.
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| Mes | Máx. | Mín. | Horas de luz |
|---|---|---|---|
| Ene | 19°C | 10°C | 14,9 h |
| Feb | 20°C | 11°C | 13,7 h |
| Mar | 18°C | 9°C | 12,3 h |
| Abr | 15°C | 8°C | 10,9 h |
| May | 13°C | 7°C | 9,7 h |
| Jun | 10°C | 5°C | 9,1 h |
| Jul | 10°C | 4°C | 9,4 h |
| Ago | 11°C | 5°C | 10,5 h |
| Sep | 12°C | 5°C | 11,8 h |
| Oct | 14°C | 6°C | 13,3 h |
| Nov | 16°C | 8°C | 14,6 h |
| Dic | 18°C | 9°C | 15,2 h |
Promedios 2015–2024 calculados con datos históricos de Open-Meteo (reanálisis ERA5). Pueden diferir uno o dos grados de la estación meteorológica local.
Se puede ir todo el año, pero noviembre a marzo es la mejor época para el Parque Nacional Chiloé y los paseos al aire libre, según CONAF. El clima es oceánico, lluvioso y cambiante en cualquier mes: llevá ropa impermeable y abrigo.
Diciembre a febrero
Temporada alta: días largos, paseos en bote en Puñihuil, senderos del Parque Nacional Chiloé y ferias costumbristas. Aun en verano puede llover.
Marzo a mayo
Marzo todavía entra en la mejor época del parque. Después hay menos visitantes y más lluvia; las iglesias y las ferias siguen abiertas.
Junio a agosto
Es la época más lluviosa y de días más cortos. Los paseos en bote en Puñihuil tienen horario de invierno, hasta las 17:30. Buen momento para la ruta de las iglesias y la cocina chilota.
Septiembre a noviembre
Los días se alargan y desde noviembre empieza la mejor época para el Parque Nacional Chiloé. El clima sigue cambiante: llevá capas e impermeable.
Hay vuelos desde Santiago al aeródromo Mocopulli (MHC), entre Castro y Dalcahue, de unas 2 horas. La otra opción es volar al aeropuerto El Tepual (PMC), en Puerto Montt, y seguir por tierra hasta Pargua para cruzar el Canal de Chacao.
Pargua está a 60 km de Puerto Montt. Ahí se cruza el Canal de Chacao en transbordador hasta Chacao, en la Isla Grande, y la Ruta 5 sigue hacia Ancud y Castro.
Son 1.100 km por la Ruta 5 Sur, unas 12 horas de manejo sin paradas. En bus, el viaje a Castro lleva unas 14 horas, con el cruce del canal incluido.
Con 3 días ves Castro, Dalcahue, algunas iglesias y el Parque Nacional Chiloé. Con 4 o 5 sumás los pingüinos de Puñihuil, la isla Quinchao y Chonchi.
Castro: Iglesia de San Francisco, palafitos desde el Mirador Gamboa y paseo en lancha al atardecer; iglesia de Nercón.
Parque Nacional Chiloé en Cucao: sendero elevado de Chanquín y dunas. A la vuelta, Vilupulli, Chonchi y el Muelle de las Almas.
Dalcahue y su feria, transbordador a Quinchao e iglesia de Achao.
Ancud y los pingüinos de los Islotes de Puñihuil en bote.
Iglesias del norte (Tenaún, Colo, San Juan) o isla Aucar en Quemchi.
En la Región de Los Lagos, en el sur de Chile, al sur de Puerto Montt. La Isla Grande de Chiloé se separa del continente por el Canal de Chacao, que se cruza en transbordador desde Pargua, a 60 km de Puerto Montt.
En avión desde Santiago al aeródromo Mocopulli (MHC), entre Castro y Dalcahue, unas 2 horas. Por tierra, hasta Pargua y en transbordador por el Canal de Chacao. Desde Santiago son 1.100 km por la Ruta 5 Sur; en bus, unas 14 horas hasta Castro.
16, declaradas por la UNESCO en el año 2000, entre más de 80 iglesias históricas de madera del archipiélago. La más antigua en pie es la de Achao, de alrededor de 1740.
En el Monumento Natural Islotes de Puñihuil, en la comuna de Ancud, donde anidan el pingüino de Humboldt y el de Magallanes. Se ven desde el bote, en paseos de 30 minutos que salen de la caleta de Puñihuil; no se puede desembarcar en los islotes.
Por la Ruta 5 al sur hasta el cruce Notuco (24 km) y después 34,5 km hasta Cucao, alrededor de 90 minutos. Hay transporte público a Cucao.
Al menos 3: Castro, el Parque Nacional Chiloé y Dalcahue con la isla Quinchao. Con 4 o 5 días sumás los pingüinos de Puñihuil y las iglesias del norte de la isla.
De noviembre a marzo, según CONAF, para el Parque Nacional Chiloé. Igual se puede ir todo el año: el clima es lluvioso y cambiante en cualquier estación, así que hace falta ropa impermeable.
Curanto en hoyo (mariscos y carnes cocidos bajo tierra sobre piedras calientes), milcao y chapalele, panes de papa. En la feria de Dalcahue hay cocinerías con curanto y cazuela.